Alkoholfrei vs. 0,0 %
Der aktuelle Trend spricht für sich. Immer mehr Menschen meiden den Alkohol und nehmen das Angebot alkoholfreier Produkte wahr. Viele wissen vermutlich nicht, dass es einen Unterschied zwischen alkoholfrei und 0,0 % gibt. Einigen ist allerdings mit Sicherheit schon aufgefallen, dass es unterschiedliche Bezeichnungen von vermeintlich alkoholfreien Produkten gibt. Besonders bei Bier und Sektflaschen stolpern wir häufig über die Ausdrücke „alkoholfrei“ und „0,0 %“. Doch wo liegen die Unterschiede und wie kann man sichergehen, keinen Alkohol konsumiert zu haben?
Bedeutet „Alkoholfrei“ das Gleiche wie „0,0“?
Nein, alkoholfrei bedeutet nicht das Gleiche wie 0,0 %.
Der Unterschied lässt sich kurz und knapp erklären, denn der Ursprung liegt in unserem deutschen Lebensmittelrecht. Dieses besagt, dass die Ausdrücke alkoholfrei und 0%tig nicht deckungsgleich verwendet werden können. Laut Gesetz darf ein Getränk mit der Aufschrift „alkoholfrei“ einen bestimmten Prozentanteil an Alkohol enthalten.
Getränke mit der Aufschrift alkoholfrei müssen laut Gesetz nicht 100%tig alkoholfrei sein. Ein
Restalkoholwert von bis zu 0,5 % ist erlaubt und muss nicht offiziell von dem Hersteller gekennzeichnet werden. Mittlerweile kommen die Hersteller ihren Kunden allerdings entgegen und weisen auf den Restalkoholwert in den Getränken hin.
Hersteller, die auf ihren Produkten 0,0 % gekennzeichnet haben, versichern hingegen ein Getränk ohne Alkohol, welches von jedem ohne Bedenken konsumiert werden kann.
Ist alkoholfreies Bier für Schwangere geeignet?
Gelegentlich ein alkoholfreies Bier in der Schwangerschaft zu trinken, ist überhaupt nicht schlimm. Der Restalkohol in dem Bier ist so gering, dass sich Schwangere bei dem Konsum von einem einzigen alkoholfreien Bier keine Sorgen machen müssen. Sollten Sie allerdings mehrere Flaschen hintereinander trinken, wirkt der Alkoholgehalt schädlich für Ihr Baby, da sich der Alkoholgehalt summiert.
Alkoholfreies Bier vs. alkoholfreier Longdrink
Der Unterschied zwischen alkoholfreiem Bier und einem alkoholfreien Longdrink liegt in der absoluten Menge des alkoholfreien Getränkes. Bei einem alkoholfreien Bier trinken Sie in der Regel eine ganze Flasche oder ein ganzes Glas. Der potenziell enthaltende Restalkoholwert von bis zu 0,5 % ist somit auf einer Menge von 0,3-0,5 Liter enthalten. Sollten Sie hingegen einen alkoholfreien Longdrink mixen, beschränkt sich der Restalkoholgehalt häufig nur auf die 4 cl, die zu dem Mixgetränk hinzugegeben werden. Der Alkoholgehalt in dem alkoholfreien Longdrink ist somit prozentual erneut viel geringer als in einem ganzen alkoholfreien Bier.
Alkoholfreie Dr. Jaglas Produkte zum Genießen
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