Degustation & Drinks
Die Wahrscheinlichkeit, alle Geschmacksknospen zu stimulieren: Hochprozentig.
Degustation
San Limello als Degustation
Unseren San Limello empfehlen wir als „Spritz“ mit Tonic Water, (alkoholfreien) Prosecco oder Soda (Mineralwasser)
Herber Hibiskus als Degustation
Unseren San Limello empfehlen wir als „Spritz“ mit Tonic Water, (alkoholfreiem) Prosecco oder Soda (Mineralwasser)
Glühweinkräuter-Elixier als Degustation
Die Glühweinkräuter und Lebkuchengewürze entfalten ihre Aromen besonders gut pur und erwärmt. Es eignet sich aber ebenfalls im Aperitif mit Tonic Water oder Crémant, im heißen Kakao, über dem Dessert oder im Rotkraut zur Gans.
Dry Ginseng Gin als Degustation
Durch die hoher Kräuternote aus über 30 Klosterkräutern und dem 7-fach destillierten Weizenalkohol kann unser Gin sehr gut pur genossen werden. Als Filler bieten sich Dry oder Herbal Tonics an.
Apfel Malven Elixier als Degustation
Die Apfel Malven-Elixier empfehlen wir ganzjährig in erster Linie pur - gekühlt mit Eiswürfeln oder bei Raumtemperatur - als Aperitif und Digestif.
Schmeckt auch einzigartig im Cremant/Sekt als „Malve Royal“ oder mit Prosecco und Soda als „Apfel Malven Spritz".
Elixiere als Degustation
Dr. Jaglas Artischocken-, Ginseng-, und Maca-Elixier empfehlen wir – bedingt durch ihre 30 Bitterkräuter – als Digestif oder Aperitif ganz klassisch pur. Bei Raumtemperatur oder mit Eiswürfeln können die charakteristischen Nuancen unserer zertifizierten Kräuter ihre Düfte und ätherischen Öle auf feinstem Niveau entfalten.
Das Roulieren, die langsame Benetzung von Gaumen und Geschmacksknospen
– wie bei einer Weinverkostung – erlaubt das Eintauchen in ein neues Geschmackserlebnis. Der besonders lange, ausbalancierte Abgang rundet Dr. Jaglas Elixiere ab.
Durch die ebenfalls enthaltenen Wacholderbeeren eignen sich alle drei Elixiere auch als Basis von LongDrinks.
Alkoholfreier Limoncello Spritz: Limello Spritz
Dieses köstliche alkoholfreie Getränk kombiniert San Limello mit Tonic Water oder Prosecco für eine prickelnde Erfrischung.
Zutaten für Limello Spritz
- 2-4cl San Limello (alkoholfrei)
- mit Tonic (oder Prosecco) auffüllen
Zubereitungszeit: 5 Min.
Niveau: einfach
Methode: Stir
Glas: Weinglas
Eis: Eiswürfel
Garnitur: Zitrone
Zubereitung Limello Spritz
- Geben Sie 2-4cl San Limello in ein mit Eis gefülltes Weinglas.
- Füllen Sie das Glas mit Tonic Water (oder Prosecco) auf.
- Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermengen.
Limello Spritz
Genießen Sie jeden Schluck dieses Limello Spritz, der Ihre Sinne belebt und Ihren Durst löscht. Die Kombination aus San Limello und Tonic Water (oder Prosecco) macht dieses Getränk zu einem perfekten Begleiter für gesellige Momente oder entspannte Abende. Heben Sie Ihr Glas und stoßen Sie auf die erfrischende Limello Spritz an!
Limello Fizz
Dieses köstliche Getränk kombiniert San Limello mit sprudelndem Soda und dem frischen Saft einer halben Limette.
Zutaten für Limello Fizz
- 2-4cl San Limello (alkoholfrei)
- mit Soda (Mineralwasser) auffüllen
- 1/2 ausgepresste Limette
Zubereitungszeit: 5 Min.
Niveau: einfach
Methode: Stir
Glas: Tumbler
Eis: Eiswürfel
Garnitur: Limette
Zubereitung Limello Fizz
- Gießen Sie 2-4cl San Limello in ein Glas mit Eis.
- Füllen Sie das Glas mit Soda (Mineralwasser) auf, bis es fast voll ist.
- Drücken Sie den Saft einer halben Limette in das Glas und rühren Sie vorsichtig um, um die Zutaten zu vermengen.
Limello Fizz
Genießen Sie jeden Schluck dieses erfrischenden Limello Fizz, der Ihre Sinne belebt und Ihren Durst löscht. Die Kombination aus San Limello, Soda und Limettensaft macht dieses Getränk zu einer perfekten Wahl für heiße Tage oder gesellige Anlässe. Stoßen Sie auf den erfrischenden Limello Fizz an und genießen Sie jeden Moment!
Winter Spritz
Zutaten für Winter Spritz
- 4cl San Limello
- 1cl Wasser
- 1cl Holunderblütensirup
- 1cl Zitronensaft (gepresst)
- 1 TL Puderzucker
Niveau: einfach
Methode: Alle Zutaten verrühren und erhitzen.
Mit Zitrone den Rand einreiben und in Zucker tunken
Glas: Weinglas
Eis: Eiswürfel
Garnitur: Zitrone & Zuckerrand
Zubereitung Winter Spritz
- Geben Sie 4cl San Limello in ein Glas mit Eis.
- Fügen Sie 1cl Wasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
- Gießen Sie 1cl Holunderblütensirup in das Glas.
- Geben Sie 1cl frisch gepressten Zitronensaft hinzu.
- Fügen Sie einen Teelöffel Puderzucker hinzu und rühren Sie gründlich, um den Puderzucker aufzulösen.
Winter Spritz
Heißer Limoncello in alkoholfreier Form
Zutaten für Hot Limello
- 1cl San Limello
- 10cl Weißwein
- 10g Honig
Niveau: einfach
Methode: Alle Zutaten erwärmen
Glas: Tumbler
Garnitur: Zimtstange und Sternanis
Zubereitung Hot Limello
- Gießen Sie 1cl San Limello in ein hitzebeständiges Glas.
- Erwärmen Sie 10cl Weißwein in einem Topf, bis er fast zu kochen beginnt.
- Geben Sie den erhitzten Weißwein in das Glas über San Limello.
- Fügen Sie 10g Honig hinzu und rühren Sie gründlich, bis der Honig sich vollständig aufgelöst hat.
Hot Limello
Limello on the Rocks
Zutaten für Limello on the Rocks
- Pur (z.B. mit Eiswürfeln)
- dezente Mezcalnote im Abgang
Niveau: einfach
Methode: Shot Glas
Zubereitung Limello on the Rocks
- Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie San Limello über die Eiswürfel.
- Lassen Sie das Getränk kurz ruhen, um die Aromen zu vermischen.
- Genießen Sie Limello on the Rocks mit einer dezenten Mezcalnote im Abgang.